根据国家统计局数据统计城镇居民收入的增加使人们有更强的支付能力去实现消费升级，提升生活质量，从而带动不锈钢餐厨具行业需求保持稳定的增长。

政策鼓励与支持为本行业带来良好的发展机遇，国家政策的支持将给不锈钢餐厨具行业带来长期的鼓励与支持。国家先后出台《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》、《轻工业调整和振兴规划》等产业振兴政策，提出继续将包括不锈钢餐厨具在内的轻工业作为繁荣市场、增加出口、扩大就业、服务三农 的重要支柱产业加入鼓励与支持。

技术革新推动了不锈钢餐厨具行业整体升级，不锈钢餐厨具行业正在新技术的推动下进入产业升级阶段。近十年来国际不锈钢制品制造技术发展突飞猛进，产品市场需求日新月异，客户在产品的功能、节能、设计等方面都提出了更高的要求。安全、节能、低碳的居家理念促使不锈钢餐厨具产品也从简单的适用性向功能化、智能化、时尚化转变，产品更新周期明显加快，品种需求呈现多元化。高新技术的应用贯穿了本行业设计、选材、制造等诸多环节，大大提高了产品附加值，延长产品的生命周期，满足客户需求，从而带动了行业利润的整体提升。

行业规范的不断完善有利于行业健康、长远发展，不锈钢餐厨具行业与人们日常饮食卫生安全息息相关，因此本行业标准也在不断被完善。世界各国对不锈钢餐厨具产品都设立了行业标准以及产品质量认证，规划市场秩序，抵制行业不当竞争，促使行业健康发展。目前我国人民安全、健康意识的不断提升，消费者在产品购买时更关注产品的质量与品质，促使本行业企业在生产中对产品质量进行更为严格的控制。因此，本行业规范的不断完善，更有利于该行业的长远发展。

商用厨房设备以每年15%的惊人速度上升

商用厨房设备行业作为一个朝阳产业，如今的迅猛发展势头，是市场调节的必然趋势。许多人对中国制造投以怀疑的目光。每个选择相信的人，大概都受过中国制造的内伤。品牌和质量是中国企业的软肋，单纯依靠法律法规的约束，社会舆论的指向，是不能起到决定作用的。如果每个企业都对自身加以约束，对自己的产品和广大消费者负责，整个行业的风气焕然一新，那中国制造也将不再是梦魇